公會介紹

簡介及業務範圍

Taiwan Fermenting Food Industry Association

於民國九十年七月二十三日正式更名;最前身為台灣區醬油工業同業公會(成立於民國六十二年六月三十日),後因擴增醋類、味噌及醬菜類等食品工業,更改名稱為台灣區醬類工業同業公會(成立於民國七十年元月二十八日);民國九十年七月二十三日又增加釀造各式調味醬及其他釀造相關食品,擴大服務範圍,才正式更改為目前之名稱。本會業務範圍並再於九十四年六月二十一日經內政部、經濟部會銜公告核准增加「酒類」項目,使服務範圍更趨完整。


宗旨

本會係依據工業團體法及其施行細則成立,以協調同業關係,增進共同利益,並謀劃釀造工業之改良推廣,促進經濟發展為宗旨。

會務功能

提昇會員服務功能

促進會務發展

召開法定會議

擴展會務活動

強化會務行政

業務項目

代辦進口小麥業務

代辦散裝洗滌鹽申購

辦理環保宣導活動

提昇釀造技術研發

辦理國內外食品展覽及拓銷業務

辦理國內外相關產業觀摩活動

及研習交流


組織