百家珍釀造食品股份有限公司
百家珍釀造食品股份有限公司
 
 
公司簡介

百家珍於1973年以釀造醋的專業工廠生產優良醋品,深具各界好評。
 
經營理念

我們認同誠信、創新、愛心的價值
這是我們全員的文化
但為謀求永續經營
我們訓練自己常做策略性思考
讓我們在企業界
創造競爭優勢
 
公司沿革

民國六十二年-創立百家珍釀造食品股份有限公司,經營釀造食
       品(醋)之研發。
民國六十八年-生產陳年醋用於浸泡雞蛋,是推廣健康醋的開始。
民國七十二年-首創濃縮健康醋上市,讓產品更趨生活化。
       (推出產品:益壽醋、健美醋、養生醋)
民國七十四年-擴大營業,於嘉義縣太保市嘉太工業區擴建新廠。
民國七十五年-遷入新廠,精益求精開創研發健康醋飲品。
民國七十六年-即飲式活性醋飲料(梅子、蘋果、水蜜桃)上市。
民國七十七年-榮獲省政府頒發食品衛生優良廠商。
民國八十六年-新品巴蒙多健康醋系列上市,並榮獲省政府頒發
       優良食品業者楷模。
民國八十七年-新品果釀V活性健康飲品系列上市,同年六月正式
       通過ISO9002國際品質認證。
民國八十八年-開拓市場,配合飲品加盟門市,將健康醋飲品
       推向大眾化。
民國八十九年-通過CAS優良食品認證。
 
未來展望

百家珍以優良的生化科技產製出含有多種且完整有機酸的健康醋,有助於人體新陳代謝的順暢運轉,對健康維護極有助益,而且口感佳,消費者樂於接受,極富市場潛力。
含有豐富多醣體,能增強人體免疫功能的菇類醱酵開發,將是本公司21世紀開始的新產品。
但國內市場上,我們雖是領導品牌,且有很好的成績表現,但我們不以此為滿足,百尺竿頭、更進一步,我們將逐步推向全球,對人類的健康做出貢獻。
 
生產流程

1.研發 2.醱酵 3.調理 4.充填 5.立體倉儲

地址:嘉義縣太保市嘉太工業區光復路9號
電話:(05)237-7268-9          傳真:(05)237-8618
E-Mail:pccv04@pccv.com.tw